Koekjes van gedroogde zuidvruchten
Banket, Ingrediënten:
125 gram meel voor vast brood (bijv.volkoren, spelt, masteluin)
100 gram kleine havermoutvlokken
150 gram biologische dadels, vijgen, abrikozen
150 gram biologische rozijnen
100 gram geraspte kokos
2 tl kaneel
2 tl piment
1 tl bakpoeder
2 grote uitgeperste sinasappelen
125 ml ahornsiroop